Galette des Rois à la framboise

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je reviens avec une recette variante de la galette des Rois classique. Celle-ci est composée d'une frangipane au rhum et de framboises dont le côté acidulé tranche bien avec le sucré de la crème.

Galette des Rois clémentine caramel

Helloooo ! J'aime la galette ! Vous commencez à le savoir ! Cette fois-ci, je me suis inspirée de la recette de la maison Karamel présente dans le n°21 du magazine Fou de Pâtisserie. Bon, moi je n'avais pas de mandarine, donc ce sera des clémentines.

Donuts au four au sucre cannelle

Coucou tout le monde ! Au travers de mon blog, vous avez dû constater que je suis dingue de pâtisserie américaine. Un de mes petits pêchés mignons : le donut !

Les cruffins - Battle Food #50

Bonjour à tous les gourmands ! Aujourd'hui, c'est la Battle Food n°50 ! N'ayant pas pu participer à l'édition précédente, je me suis bien rattrapée avec une recette, certes assez longue à faire, mais tellement bonne : les cruffins ! What is that ? Explications après le rappel du principe de la Battle Food...

Galette des Rois griotte pistache

Bonjour tout le monde, je vous souhaite une bonne nouvelle année ! Quelle soit enrichissante et pleine de bonnes surprises pour vous les Loulous !

La brioche tressée de Christophe Felder

Pour moi, Pâques, ce n'est pas seulement une période pendant laquelle on ne se gave que de chocolat (même si c'est ce que je fais aussi). En effet, je trouve aussi que la brioche est aussi un symbole de cette fête !

Galette des Rois classique

Alors dimanche dernier, qui a eu la fève ? Vous avez bien fait le plein de beurre après les lourds repas de fête des 2 semaines précédentes ;) ?
Ok, j'arrive un peu tard avec ma recette de galette des Rois mais mieux vaut tard que jamais !