Salut les glucosés ! Aujourd'hui je vous propose une recette toute en fraîcheur avec ces bâtonnets glacés au bon goût de miel et croustillants grâce au muesli !
Tout de suite la recette :
Pour 4 bâtonnets
Ingrédients :
240g de crème liquide entière
1 yaourt à la grecque
4cs de miel
Une poignée de muesli (moi j'ai utilisé des céréales complètes aux noix)
Préparation :
Monter la crème liquide en chantilly.
Ajouter le yaourt et le miel et mélanger délicatement.
Déposer quelques gouttes de miel au fond des moules.
Disposer des céréales.
Remplir les moules de moitié de crème chantilly au miel.
Ajouter des céréales et le bâtonnet en bois.
Remplir à nouveau de crème jusqu'en haut et lisser.
Remettre des gouttes de miel et des céréales sur le dessus.
Bloquer au congélateur pour au moins 5h. Puis démouler.
Voili voilou !
A bientôt !
Chachou
xoxo
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