Tarte tatin de chez Ladurée

Ma belle-Maman m'a offert un moule à tarte tatin pour Noël que je me suis empressée d'utiliser.
C'est génial car on peut le mettre sur le feu et y cuire le caramel puis mettre ce plat au four.

Rhum arrangé mangue banane vanille

Hello, hello ! Une petite touche de soleil dans votre journée avec cette recette de rhum arrangé ! Et pour être incollable sur la manière de réaliser des rhums arrangés, voici quelques conseils...

Tarte miel pistache mirabelle

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette totalement improvisée et finalement pas si mal que ça ! Il se trouve que la saison des mirabelles a bien donné cette année !

Galette des Rois à la framboise

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je reviens avec une recette variante de la galette des Rois classique. Celle-ci est composée d'une frangipane au rhum et de framboises dont le côté acidulé tranche bien avec le sucré de la crème.

Sorbet mangue

Bonjour mes petits chats ! Une envie de fraîcheur ? Je vous propose ce sorbet à la mangue ! Un délice avec très peu d'ingrédients. Idéal pour des journées bien chaude, ou tout simplement par gourmandise !